Comments for Mundo Gastronómico http://www.ferranserrano.com Restaurantes, crítica gastronómica, lugares, Fri, 16 Dec 2011 14:27:33 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Comment on Murmuri / Marfil by Laura http://www.ferranserrano.com/2008/08/07/murmuri-marfil/#comment-2984 Laura Fri, 16 Dec 2011 14:27:33 +0000 http://www.ferranserrano.com/2008/08/07/murmuri-marfil/#comment-2984 has dormit a l'hotel? ver-lo para creerlo! has dormit a l’hotel? ver-lo para creerlo!

]]> Comment on Bar Mut by Laura http://www.ferranserrano.com/2010/02/26/barmut/#comment-2983 Laura Fri, 16 Dec 2011 14:26:07 +0000 http://www.ferranserrano.com/2010/02/26/barmut/#comment-2983 m'encanta!! m’encanta!!

]]> Comment on Don’t tell by Laura http://www.ferranserrano.com/2009/08/11/dont-tell/#comment-2982 Laura Fri, 16 Dec 2011 14:25:22 +0000 http://www.ferranserrano.com/2009/08/11/dont-tell/#comment-2982 noooooo!!!! malo, bonito y carito noooooo!!!! malo, bonito y carito

]]> Comment on Don’t tell by Jabu http://www.ferranserrano.com/2009/08/11/dont-tell/#comment-2048 Jabu Wed, 02 Sep 2009 16:57:36 +0000 http://www.ferranserrano.com/2009/08/11/dont-tell/#comment-2048 En primer lugar decirte que esperamos pronto más reseñas de restaurantes. Los seguidores de esta página queremos más entradas!!! En primer lugar decirte que esperamos pronto más reseñas de restaurantes. Los seguidores de esta página queremos más entradas!!!

]]> Comment on Fishop (pescateria moderna) by Pep sants http://www.ferranserrano.com/2008/08/05/fishop-pescateria-moderna/#comment-364 Pep sants Mon, 13 Apr 2009 18:59:00 +0000 http://www.ferranserrano.com/2008/08/05/fishop-pescateria-moderna/#comment-364 Jo hi hé estat varies vegades i he de dir que pocs son els restaurants de barcelona on he vist peix de la mateixa qualitat. 200 grams de turbot (1 ració) a 91 euros no arriba als 20! A qualsevol restaurant et claven 30 o 40 per un turbot salvatge. A banda d'això si que es nota una falta de professionalitat en alguns empleats, encara que en general, el trobo correcte. No tots els dies es menja igual al mateix restaurant... Jo, hi penso tornar Jo hi hé estat varies vegades i he de dir que pocs son els restaurants de barcelona on he vist peix de la mateixa qualitat. 200 grams de turbot (1 ració) a 91 euros no arriba als 20! A qualsevol restaurant et claven 30 o 40 per un turbot salvatge. A banda d’això si que es nota una falta de professionalitat en alguns empleats, encara que en general, el trobo correcte. No tots els dies es menja igual al mateix restaurant… Jo, hi penso tornar

]]> Comment on Fishop (pescateria moderna) by DO http://www.ferranserrano.com/2008/08/05/fishop-pescateria-moderna/#comment-347 DO Tue, 12 Aug 2008 14:36:04 +0000 http://www.ferranserrano.com/2008/08/05/fishop-pescateria-moderna/#comment-347 Coincido: el fishop infumable. Aquest lloc és una mostra que a BCN s'ha perdut el sentit de la proporció i la mesura (els turistes tenen un pressupost semblant al nostre). Odio quan pagues més en un plat o una ampolla de vi l'amortització d'una decoració que el propi producte. Coincido: el fishop infumable.

Aquest lloc és una mostra que a BCN s’ha perdut el sentit de la proporció i la mesura (els turistes tenen un pressupost semblant al nostre).

Odio quan pagues més en un plat o una ampolla de vi l’amortització d’una decoració que el propi producte.

]]> Comment on Fishop (pescateria moderna) by Wally http://www.ferranserrano.com/2008/08/05/fishop-pescateria-moderna/#comment-345 Wally Thu, 07 Aug 2008 08:15:27 +0000 http://www.ferranserrano.com/2008/08/05/fishop-pescateria-moderna/#comment-345 Esta de puta mare aquesta web. Només em falta una cosa. El preu aproximat dels llocs. Pensa que la relació qualitat/preu és un terme subjectiu. Al Bulli pot tenir bona relació qualitat/preu i ser molt car. Però em mola molt la web. Et visitaré sovint Esta de puta mare aquesta web. Només em falta una cosa.
El preu aproximat dels llocs.
Pensa que la relació qualitat/preu és un terme subjectiu.
Al Bulli pot tenir bona relació qualitat/preu i ser molt car.

Però em mola molt la web. Et visitaré sovint

]]> Comment on La Broche by Jorge Lopez http://www.ferranserrano.com/2007/04/19/la-broche/#comment-341 Jorge Lopez Fri, 06 Jun 2008 19:01:59 +0000 http://www.ferranserrano.com/?p=10#comment-341 Amen, Ferran. Comi alli hace ya algun tiempo con un cliente y me sentí como en Matrix (gran puesta en escena) pero ni me acuerdo de que pedí. Me mola la estetica de Arola pero la cocina es insulsa. Amen, Ferran.
Comi alli hace ya algun tiempo con un cliente y me sentí como en Matrix (gran puesta en escena) pero ni me acuerdo de que pedí. Me mola la estetica de Arola pero la cocina es insulsa.

]]> Comment on Asador La Costa Navarra by Joan Monrabà http://www.ferranserrano.com/2008/01/07/asador-la-costa-navarra/#comment-40 Joan Monrabà Mon, 14 Jan 2008 08:38:51 +0000 http://www.ferranserrano.com/2008/01/07/asador-la-costa-navarra/#comment-40 Realmente impresionante. La cocina no es nada complicada, pero los ingredientes y el saber hacer de esta gente, es como para no perdérselo. Ah! y además no es especialmente caro ... Realmente impresionante. La cocina no es nada complicada, pero los ingredientes y el saber hacer de esta gente, es como para no perdérselo.
Ah! y además no es especialmente caro …

]]> Comment on Asador La Costa Navarra by DO http://www.ferranserrano.com/2008/01/07/asador-la-costa-navarra/#comment-15 DO Mon, 07 Jan 2008 18:10:55 +0000 http://www.ferranserrano.com/2008/01/07/asador-la-costa-navarra/#comment-15 Vale la pena, sobretot per la bona companyia! un restaurant com els de tota la vida sense complicacions però terriblement efectiu Salut DO Vale la pena,

sobretot per la bona companyia! un restaurant com els de tota la vida sense complicacions però terriblement efectiu

Salut

DO

]]>